Hören Sie auf, jedes Mal Geld zu verlieren, wenn die Temperatur sinkt!
Seien wir ehrlich: Essen im Freien ist ein Risiko. Sobald es kühler wird, beginnt der Außenbereich, Geld zu verlieren.
Die meisten Leute verwenden große Heizgeräte – doch in einem Pavillon ist das eine Verschwendung von Elektrizität. Die Wärme entweicht einfach in die Luft, bevor Ihre Gäste sie überhaupt spüren können.
Deshalb verwenden wir 1500-Watt-Infrarotheizgeräte. Anstatt versuchen zu wollen, den ganzen Außenbereich zu heizen (was unmöglich ist), strahlen diese Geräte die Wärme direkt auf Ihre Gäste und ihre Stühle ab. Es fühlt sich an, als stünde man an einem sonnigen Ort an einem Wintertag.
Die richtige Einrichtung
1500 Watt ist die ideale Leistung – stark genug, um zu funktionieren, ohne dabei die Sicherungen zu überlasten. Da Infrarotwellen in gerader Linie wandern, entstehen so „Wärmezonen“. Man muss jedoch auf die Höhe achten: Wenn die Geräte zu hoch hängen, verschwindet die Wärme. Wenn sie zu tief hängen, haben die Gäste das Gefühl, ihre Köpfe wären in einem Ofen.
Wir haben festgestellt, dass 2,5 bis 3 Meter die optimale Höhe sind.
Schnelle Erwärmung, saubere Böden
Diese Geräte nutzen Quarzelemente – das bedeutet, sie erwärmen sich fast sofort. Man muss nicht warten, bis die Spulen richtig heiß werden.
Das ist ein großer Vorteil für Ihre Stromrechnung: Sie müssen den Schalter nur dann einschalten, wenn ein Tisch wirklich besetzt ist.
Außerdem, da die Geräte an der Decke befestigt sind, stoßen Ihre Kellner nicht mehr gegen Kabel oder müssen um die großen Heizgeräte herumlaufen, während sie Tabletts tragen. Wir verwenden außerdem eine widerstandsfähige Pulverbeschichtung – somit müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Feuchtigkeit oder Schmutz vom Außenbereich das Aussehen der Geräte beeinträchtigt.
Zusammenfassung
Wenn Sie einen Tisch bei einer angenehmen Temperatur von 20–22°C halten können, bleiben die Menschen länger. Sie bestellen gerne noch ein Getränk oder ein Dessert, was sie ursprünglich nicht geplant hatten. Ihr saisonaler Außenbereich wird somit zu einer Quelle des Einkommens ganzjährig.
Ein Hinweis: Infrarotstrahlung ist präzise. Wenn jemand direkt unter der Lampe sitzt, wird er zu sehr erhitzt. Wenn er zwei Fuß nach links rutscht, spürt er vielleicht nur eine leichte Brise.
Der Schlüssel liegt darin, die Heizgeräte entsprechend der Position der Tische anzubringen. Wenn die Platzierung stimmt, haben Sie einen Ort, an dem die Menschen gerne sitzen – unabhängig vom Wetter.