หยุดปล่อยให้อากาศหนาวทำลายรายได้จากพื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งของคุณเสียเถอะ
พูดตามตรงแล้ว ไม่มีใครอยากนั่งข้างนอกในช่วงฤดูหนาวหรอก ทันทีที่แขกรู้สึกถึงลมหนาวที่พัดมาที่ท้ายทอย พวกเขาก็จะรีบหาทางออกทันที พวกเขาจะสั่งเครื่องดื่มน้อยลง และพื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งของคุณก็กลายเป็นพื้นที่ที่ไร้ประโยชน์ไปเลย
เราแก้ปัญหานี้ด้วยเครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดรุ่น IP65 แต่เคล็ดลับก็คือ เราไม่ได้พยายามทำให้บริเวณกลางแจ้งทั้งหมดอบอุ่นขึ้น เพราะนั่นเป็นเรื่องที่เป็นไปไม่ได้ แต่เรามุ่งเน้นไปที่การทำให้แขกอบอุ่นขึ้นโดยตรง
ทำไมวิธีนี้ถึงได้ผล
เครื่องทำความร้อนส่วนใหญ่พยายามทำให้อากาศอบอุ่นขึ้น แต่นั่นเป็นปัญหา เพราะลมจะพัดอากาศอุ่นนั้นไปเลย แต่อินฟราเรดนั้นแตกต่างออกไป เพราะมันเดินทางในเส้นตรง และจะสร้างความร้อนก็ต่อเมื่อมันกระทบกับวัตถุที่มีความหนาแน่น เช่น ร่างกายของแขกหรือโต๊ะที่พวกเขานั่งอยู่
มันให้ความร้อนได้อย่างรวดเร็ว คุณเพียงแค่เปิดสวิตช์ พวกเขาก็จะรู้สึกถึงความอบอุ่นทันที ไม่ต้องรอให้ห้องอบอุ่นขึ้นก่อน
ออกแบบมาสำหรับการใช้งานจริง
อุปกรณ์กลางแจ้งมักจะเสียหายได้ง่าย เพราะฝน หิมะ หรือน้ำยาทำความสะอาดที่พนักงานใช้ ดังนั้นเราจึงใช้เครื่องทำความร้อนรุ่น IP65 ซึ่งหมายความว่าอุปกรณ์นี้มีการป้องกันฝุ่นและน้ำได้อย่างดี นอกจากนี้ ตัวเครื่องยังมีการเคลือบด้วยผงอะลูมิเนียม ดังนั้นคุณไม่ต้องกังวลเรื่องสนิมที่จะทำลายอุปกรณ์ของคุณ
แต่ก็ต้องระวังเรื่องไฟฟ้าด้วย เพราะเครื่องเหล่านี้กินไฟมาก หากคุณพยายามเสียบเครื่องเหล่านี้เข้ากับสายไฟเดียวกัน 10 เครื่อง ก็จะทำให้สวิตช์ไฟดับ และทำให้ทุกคนรู้สึกหนาว ดังนั้นคุณควรมีสายไฟแยกต่างหาก หรือใช้ระบบสามเฟสเพื่อให้ได้ความร้อนที่เพียงพอ
ทำให้โต๊ะเต็มตลอดเวลา
เมื่อแขกรู้สึกอบอุ่น พวกเขาก็จะอยู่นานขึ้น และอาจสั่งอาหารเพิ่มหรือของหวานเพิ่มเติม การรักษาอุณหภูมิให้อยู่ที่ 22-25°C จะช่วยให้ “ภาวะหดหู่ในช่วงฤดูหนาว” หายไป คุณจะสามารถเปิดพื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งได้ตลอดเดือนธันวาคมและมกราคม
จำไว้เสมอว่า การวางตำแหน่งเป็นสิ่งสำคัญที่สุด ควรติดตั้งเครื่องทำความร้อนไว้ที่ความสูงประมาณ 2.5 ถึง 3 เมตร หากติดตั้งสูงเกินไป ความร้อนก็จะไม่ถึงโต๊ะ แต่ถ้าติดตั้งต่ำเกินไป ก็อาจทำให้หัวของแขกไหม้ได้ ดังนั้นต้องหาจุดที่เหมาะสมระหว่างความสูงกับกำลังไฟที่ใช้