การควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะสมในไลน์การผลิตขนมขบเคี้ยว
หากคุณเคยดูแลโรงงานที่มีระบบอัตโนมัติมาก่อน คุณคงรู้ดีว่าการที่ผลิตภัณฑ์ไหม้นั้นเป็นเรื่องน่ากังวลมาก มันเกิดขึ้นได้ในพริบตา ดังนั้น เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเรื่องนี้ คุณจำเป็นต้องให้แหล่งความร้อนสามารถสื่อสารกับระบบควบคุมได้อย่างรวดเร็ว
นั่นคือเหตุผลที่เราใช้ท่ออินฟราเรดแบบวงกลม ท่อเหล่านี้มีความเร็วสูงมาก แทนที่จะรอให้อากาศร้อนขึ้นเหมือนเตาอบแบบทั่วไป ท่อเหล่านี้จะปล่อยรังสีความร้อนสั้นๆ โดยตรงเข้าไปในอาหาร รังสีนี้จะถูกส่งตรงไปยังพื้นผิวของอาหารทันที ซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นเมื่อไลน์การผลิตทำงานด้วยความเร็วสูง
รายละเอียดเกี่ยวกับการควบคุม
คุณไม่สามารถเพียงแค่เสียบท่อเหล่านี้เข้าไปแล้วหวังว่าทุกอย่างจะดีได้ คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ากำลังไฟและแรงดันไฟของท่อเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับระบบควบคุม PID
โดยปกติแล้ว ผมแนะนำให้ใช้แรงดันไฟที่สูงขึ้น เพราะจะช่วยลดกระแสไฟที่ใช้ ซึ่งหมายความว่าสายไฟจะไม่ร้อนเกินไป แต่ก็ต้องระมัดระวังด้วย หากคุณพยายามใช้กำลังไฟมากเกินไปกับท่อที่มีขนาดเล็ก ก็อาจทำให้ฟิลาเมนต์ของท่อเสียหายได้ มันเป็นเรื่องของการหาจุดสมดุลระหว่างความร้อนที่ต้องการกับการป้องกันไม่ให้เกิดจุดร้อนที่เกินไป
วัสดุและจุดอ่อนของท่ออินฟราเรด
เราใช้ควอตซ์ที่มีความบริสุทธิ์สูงสำหรับท่ออินฟราเรดเหล่านี้ ไม่ใช่เพียงเพื่อความสวยงามเท่านั้น แต่เพื่อให้แสงอินฟราเรดสามารถผ่านเข้ามาได้โดยไม่ถูกขัดขวาง ส่วนรูปร่างแบบวงกลมนั้นก็เพื่อให้ความร้อนกระจายไปยังทุกด้านของอาหารได้อย่างเท่าเทียมกัน ขึ้นอยู่กับชนิดของอาหารที่คุณกำลังปรุง เราสามารถปรับส่วนผสมของวัสดุเพื่อให้ความร้อนทำงานได้ดีขึ้นได้
แต่มาพูดถึงจุดที่มักเกิดปัญหากันดีกว่า: จุดเชื่อมต่อของท่ออินฟราเรด ปัญหาส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นที่จุดนี้ หากตัวเชื่อมต่อไม่แน่นพอ ก็อาจทำให้เกิดประกายไฟได้ และท่ออินฟราเรดก็จะเสียหายได้ ดังนั้นเราจึงใช้ตัวเชื่อมต่อแบบมาตรฐาน เพราะมันจะช่วยให้ท่ออินฟราเรดอยู่ในตำแหน่งที่แน่นอน
ข้อเสียของการใช้ท่ออินฟราเรดในโรงงานจริง
เมื่อคุณเชื่อมต่อท่ออินฟราเรดเข้ากับ PLC คุณจะสามารถควบคุมอุณหภูมิได้อย่างดี คุณสามารถตั้งค่าให้มีการปล่อยความร้อนในช่วงเวลาที่เหมาะสม เมื่อเซ็นเซอร์ตรวจจับเห็นอาหารที่กำลังเคลื่อนที่มาตามสายพาน มันเป็นกระบวนการที่ราบรื่นมาก
แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน ควอตซ์เป็นวัสดุที่เปราะบาง มันสามารถปล่อยความร้อนได้มาก แต่ก็ไม่ชอบการสั่นสะเทือน หากเครื่องจักรมีการสั่นสะเทือน ควอตซ์ก็อาจแตกได้ นั่นเป็นข้อจำกัดของวัสดุนี้เอง
หากเครื่องจักรของคุณมีการสั่นสะเทือน อย่าเพียงแค่ยึดท่ออินฟราเรดเข้าไปเท่านั้น ควรใช้ตัวรองรับที่ช่วยลดแรงสั่นสะเทือน เพื่อให้ควอตซ์มีพื้นที่หายใจ แล้วมันก็จะใช้งานได้นานขึ้น