Hören Sie auf, Ihre Sitzplätze im Freien dem Kalten zu überlassen!
Wenn Sie einen Außenbereich betreiben, kennen Sie sicherlich die Probleme im Winter. Wenn Sie auf Ihren Patio blicken, sehen Sie, dass die Hälfte der Tische leer ist – schließlich ist es einfach zu kalt, um dort zu sitzen. Das ist wirklich ärgerlich.
Die meisten Leute versuchen, Standardheizgeräte zu verwenden, doch das hat einen Haken: Der Wind weht die Wärme wieder weg, bevor sie Ihre Gäste erreichen kann. Im Grunde bezahlen Sie also dafür, den Gehweg zu erwärmen.
Wir gehen dabei anders vor – mit Kurzwellen-Infrarot-Heizern. Anstatt gegen den Wind anzukämpfen, leiten diese Heizgeräte die Energie direkt zu den Menschen und Möbeln. Es ist, als würde die Sonne auf Ihrer Haut scheinen – an einem Frühlingstag.
Es funktioniert tatsächlich. Selbst bei 5°C und windigem Wetter möchten Ihre Gäste gerne bleiben. Sie zittern nicht und schauen auch nicht ständig auf ihre Uhren – dadurch können sie noch einen Drink oder ein Dessert genießen.
Aber: Ausrüstung für den Außenbereich wird schnell beschädigt – durch Regen, Feuchtigkeit und Salz. Deshalb sind unsere Geräte mit IP65-zertifizierten Gehäusen ausgestattet. Damit müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Stürme Ihre Elektronik beschädigen könnten. Wir verwenden gehärtetes Glas sowie beschichtetes Quarzglas, um Rost und Korrosion zu verhindern. Zudem nutzen wir leistungsstarke Aluminiumreflektoren, damit die Wärme genau dorthin gelangt, wo sie benötigt wird. Keine Energieverschwendung.
Aber hier müssen wir ehrlich sein: Diese Geräte verbrauchen viel Strom. Wenn Sie mehrere 2000-Watt-Heizgeräte in einen alten Patio installieren, könnte Ihr Stromverteilerproblem haben. Überprüfen Sie daher zunächst die Kapazität Ihres Stromnetzes, damit die Schalter nicht während des Essens ausfallen. Wir empfehlen, die Geräte direkt an die Decke oder an die Tragbalken anzuschließen. So sieht es ordentlicher aus – und vor allem fällt niemand mehr über Kabel hin.
Noch ein Tipp: Infrarot-Strahlung ist gerichtet – es handelt sich dabei um einen Strahl, nicht um eine „Wolke“ von Wärme. Wenn ein Gast direkt unter der Lampe sitzt, ist ihm warm. Wenn er jedoch zwei Meter nach links geht, kann es wieder kalt werden.
Investieren Sie etwas Zeit in die Planung der Tische, damit jeder Sitzplatz gut abgedeckt ist. Wenn Sie das richtig machen, haben Sie im Grunde einen ganzen neuen Raum für Ihren Restaurant im Winter geschaffen.