Stop met het verliezen van geld door de kou
Het is frustrerend om te zien dat een prachtige buitenruimte helemaal leeg blijft, alleen maar omdat het koud is. Voor een restauranthouder betekenen die lege stoelen niets anders dan geldverlies.
De meeste mensen proberen dit op te lossen met warmteverspreiders, maar deze werken niet goed buiten. Zodra er een windje opstaat, waait al die dure warme lucht gewoon weg.
Wij doen het anders. We gebruiken waterdichte infraroodverwarmers die zich richten op de mensen, en niet op de lucht. Stel je voor dat het zonlicht is: je voelt de warmte op je huid, zelfs wanneer de lucht om je heen ijskoud is. Dat is het geheim om gasten tevreden te houden en alle tafels bezet te houden.
De kracht van kortegolfige infraroodstralen
Zo werkt het eigenlijk: deze verwarmers sturen golven uit die recht door de koude lucht gaan, zonder hun kracht te verliezen. Ze worden pas warm wanneer ze iets solids raken – bijvoorbeeld een gast of een stoel.
Dit betekent dat je geen grote hoeveelheid elektriciteit verspilt om de hele buitenruimte te verwarmen. Je verwarmt alleen de plekken waar de mensen zitten. Het is efficiënter en goedkoper.
Wat je moet weten over de installatie
Omdat deze apparaten buiten staan, moeten ze bestand zijn tegen regen en vocht. We gebruiken behuizingen met een bepaald IP-certificaat, zodat de elektronica niet beschadigd raakt.
Let wel: je hebt een aparte aansluiting nodig voor deze apparaten. Als je meerdere apparaten met veel wattage in één stopcontact plaatst, moet je de hele tijd schakelaars omzetten.
Zorg er ook voor dat de apparaten op de juiste hoogte hangen. We raden een hoogte van ongeveer 2,5 tot 3 meter aan. Als ze te laag hangen, zullen de gasten zich voelen alsof ze onder een hittelamp zitten – het is dan te heet. Als ze te hoog hangen, verdwijnt de warmte voordat deze de tafels bereikt.
Nog een paar tips
Het beste is dat de ruimte meteen warm wordt zodra je de schakelaar omzet. Er is geen wachttijd nodig tot de verwarming werkt.
Er is echter één nadeel: de stralen moeten vrij kunnen gaan. Als er een grote pilaar of paraplu in de weg staat, blijft die plek koud. Plan je indeling dus zodanig dat de warmte goed kan doordringen.
Als je dit goed doet, wordt je buitenruimte het hele jaar door een bron van inkomsten. Mensen blijven langer, bestellen extra drankjes, en je kunt alle tafels gebruiken, ongeacht het weer buiten.