Hãy ngừng để tiền của bạn bị lãng phí vì thời tiết lạnh đi! Thật đáng thất vọng khi thấy khu vực ngoài trời tuyệt đẹp lại trở nên vắng vẻ chỉ vì thời tiết lạnh. Đối với chủ nhà hàng, những chiếc ghế trống ấy chính là sự lãng phí tiền bạc.
Hầu hết mọi người cố gắng khắc phục tình trạng này bằng cách sử dụng máy sưởi không khí, nhưng chúng hoàn toàn không hiệu quả khi được sử dụng ngoài trời. Ngay khi có gió thổi qua, hơi ấm từ máy sưởi sẽ bị cuốn đi hết.
Chúng tôi thì sử dụng máy sưởi hồng ngoại chống nước. Loại máy này tập trung việc sưởi ấm vào con người, chứ không phải không khí xung quanh. Hãy tưởng tượng như ánh nắng mặt trời – bạn vẫn có thể cảm nhận được hơi ấm trên da mình ngay cả khi không khí xung quanh rất lạnh. Đó chính là bí quyết để giữ chân khách hàng và khiến các bàn trong nhà hàng luôn đầy khách.
Sức mạnh của sóng hồng ngoại ngắn波
Cách hoạt động của loại máy sưởi này là gì? Chúng phát ra những sóng hồng ngoại có thể xuyên qua không khí lạnh mà không mất đi hiệu quả sưởi ấm. Chúng chỉ trở thành hơi ấm khi chạm vào vật thể cứng – như khách hàng hay chiếc ghế.
Điều này có nghĩa là bạn không cần phải tiêu tốn quá nhiều điện năng để sưởi ấm toàn bộ khu vực ngoài trời. Bạn chỉ cần sưởi ấm những vị trí mà mọi người ngồi thôi. Đây là cách thông minh hơn, và cũng tiết kiệm chi phí hơn nữa.
Những điều cần lưu ý khi lắp đặt
Vì những chiếc máy sưởi này được đặt ngoài trời, chúng cần phải chịu được điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Chúng tôi sử dụng vỏ bọc chống nước để bảo vệ các linh kiện điện tử khỏi ảnh hưởng của mưa và độ ẩm.
Một điều cần lưu ý nữa là bạn cần có một mạch điện riêng dành cho những chiếc máy sưởi này. Nếu bạn cố gắng kết nối chúng vào ổ cắm thông thường, bạn sẽ phải liên tục bật tắt công tắc suốt đêm.
Ngoài ra, hãy chọn đúng độ cao cho máy sưởi. Chúng tôi khuyên nên đặt chúng ở độ cao khoảng 2,5 đến 3 mét. Nếu cao quá, khách hàng sẽ cảm thấy quá nóng; còn nếu thấp quá, hơi ấm sẽ không thể lan tỏa đến bàn ngồi.
Những điều cần lưu ý khác
Điểm tốt nhất của loại máy sưởi này là chúng mang lại hơi ấm ngay lập tức. Bạn chỉ cần bật công tắc, và mọi thứ sẽ ấm lên ngay. Không cần chờ đợi lâu như khi sử dụng lò sưởi thông thường.
Tuy nhiên, có một điểm cần lưu ý: ánh sáng từ máy sưởi cần phải có thể chiếu trực tiếp đến vị trí mà người ngồi. Nếu có cột trụ hay ô dù chắn ánh sáng, thì vùng đó sẽ vẫn lạnh. Bạn cần lập kế hoạch bố trí chỗ ngồi sao cho ánh sáng có thể chiếu đến đúng vị trí cần sưởi ấm.
Khi làm được điều này, khu vực ngoài trời của bạn sẽ trở thành nguồn thu nhập ổn định quanh năm. Mọi người sẽ ở lâu hơn, gọi thêm đồ uống, và bạn có thể sử dụng hết tất cả các chỗ ngồi, bất kể thời tiết bên ngoài ra sao.