别再让寒冷破坏你的户外经营利润了！
说实话，没人愿意在冬天待在户外。一旦客人感觉到脖子后面有冷风，他们就会立刻想要离开。他们离开得越快，点的酒水也就越少，这样一来，你的户外座位就变成了纯粹的浪费空间而已。
我们可以通过IP65级红外加热器来解决这个问题。不过，关键在于：我们并不试图让整个户外空间都变暖，因为那是不可能的。相反，我们直接为客人提供热量。
为什么这种方法有效？
大多数加热器都是试图让空气变暖，但问题在于，风会把那些温暖的空气吹走。而红外线则不同——它以直线传播，只有碰到固体物体时才会产生热量，比如顾客或他们的桌子。
效果立竿见影：一旦打开开关，客人就能立刻感受到温暖，无需等待整个空间变暖。
适合实际使用环境
户外设备很容易受到损坏——雨水、雪，还有员工用来清洁的设备产生的高压水柱，都可能迅速毁坏电子元件。因此，我们选择使用IP65级的产品。这意味着这些设备能够有效防止灰尘和水分的侵入。此外，其铝制外壳还经过粉末涂层处理，因此不必担心生锈的问题。
不过，关于电源方面，需要特别注意：这类设备耗电量大。如果把十台这样的设备连接到同一个电路上，那么电路就会过载，导致所有设备都无法正常工作。对于规模较大的户外场所，最好使用单独的电路或三相供电系统，这样才能避免电压下降的问题。
让桌子始终坐满人
当人们感觉舒适时，他们就会愿意多停留一会儿，也许还会点额外的开胃菜或甜点。只要将室温保持在22-25摄氏度左右，就能避免“冬季低迷期”的出现。这样，你就可以在整个12月和1月期间继续开放户外空间了。
记住：位置非常重要。应将加热器安装在2.5到3米高的地方。如果安装得太高，热量在到达桌子之前就会散失；如果安装得太低，则会烫伤客人的头部。关键是要找到高度与功率之间的最佳平衡点。