분주한 베이커리나 식품점의 카운터에서는 이러한 전시용 케이스가 중요한 역할을 합니다. 이 케이스는 조용히 작동하며 제품들을 원하는 위치로 옮겨줍니다. 하지만 난방 기능이 약해지면 금방 문제가 발생합니다. 빵은 축축해지고, 페이스트리는 탄력을 잃으며, 피자의 가장자리는...

전면 카운터가 바쁘게 돌아갈 때, 해당 디스플레이 케이스가 조용히 중요한 역할을 수행하고 있다. 하지만 복사열 히터가 불안정해지면 다음 상황이 발생한다: 온도가 변동하고, 크러스트가 부드러워지며, 팀은 손님 응대 대신 열 조절에 매달리게 된다. 본 교체용 복사열 히터...